Pressemitteilung

167/2019/53/G
Fürth, den 11. Juli 2019

Nominaler Umsatz des bayerischen Gastgewerbes im Mai 2019 um knapp zwei Prozent gestiegen

Preisbereinigter Umsatz jedoch im Minus

Nach den im Bayerischen Landesamt für Statistik vorliegenden, vorläufigen Ergebnissen der Monatsstatistik im Gastgewerbe erhöhte sich der Umsatz im bayerischen Gastgewerbe im Mai 2019 gegenüber dem Vorjahresmonat nominal um 1,7 Prozent, preisbereinigt nahm er um 1,3 Prozent ab. Die Zahl der Beschäftigten wuchs um 0,8 Prozent. – Von Januar bis Mai 2019 nahm der nominale Umsatz im bayerischen Gastgewerbe um 4,6 Prozent zu, der preisbereinigte Umsatz stieg um 2,4 Prozent.

Wie das Bayerische Landesamt für Statistik nach vorläufigen Ergebnissen der Monatsstatistik im Gastgewerbe mitteilt, stieg der Umsatz im bayerischen Gastgewerbe im Mai 2019 gegenüber dem Vorjahresmonat nominal um 1,7 Prozent; nach Preisbereinigung sank der Umsatz jedoch um 1,3 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten des Gastgewerbes erhöhte sich um 0,8 Prozent, davon nahm die Zahl der Vollzeitbeschäftigten um 1,1 Prozent zu und die Zahl der Teilzeitbeschäftigten um 0,6 Prozent.

In der Beherbergung stieg der nominale Umsatz im Mai 2019 um 0,8 Prozent (real: -2,6 Prozent). Mit Ausnahme der Hotellerie (nominal: +1,5 Prozent; real: -1,9 Prozent) verbuchten alle Wirtschaftsgruppen der Beherbergung deutliche Umsatzeinbußen.

In der Gastronomie erhöhte sich der Umsatz nominal um 2,3 Prozent (real: -0,4 Prozent). Deutliche nominale und reale Umsatzzuwächse verzeichneten im Mai die Caterer und sonstigen Verpflegungsdienstleister. Der nominale Umsatz der beiden anderen Wirtschaftsgruppen der Gastronomie stagnierte bzw. nahm ab; der reale Umsatz ging jeweils zurück.

Die Zahl der Beschäftigten stieg im Mai 2019 in der Beherbergung um 1,1 Prozent und in der Gastronomie um 0,6 Prozent.

In den ersten fünf Monaten des Jahres 2019 wuchs der Umsatz im Gastgewerbe nominal um 4,6 Prozent und real um 2,4 Prozent. Die Beschäftigtenzahl nahm um 0,9 Prozent zu.

Regionalisierte Zahlen stehen nicht zur Verfügung.

Die hier ausgewiesenen Ergebnisse werden anhand verspätet eingehender Mitteilungen von befragten Unternehmen in den nachfolgenden Monaten laufend aktualisiert.

Ausführliche Ergebnisse enthält der in Kürze erscheinende Statistische Bericht „Umsatz und Beschäftigte im bayerischen Gastgewerbe im Mai 2019“. Der Bericht kann im Internet unter www.statistik.bayern.de/statistik/wirtschaft_handel/tourismus als Datei kostenlos heruntergeladen werden. Weitere Informationen zum Bezug von Druckausgaben erhalten Sie beim Vertrieb per E-Mail (vertrieb@statistik.bayern.de), Telefon (089 2119-3205) oder Fax (Fax-Nr. 089 2119-3457).

 

Gastgewerbe Mai 2019