Pressemitteilung

Schweinebestand in Bayern mit 2,4 Millionen auf Vorjahresniveau

Binnen eines Jahres rund 100 schweinehaltende Betriebe in Bayern weniger

Nach den vorläufigen Ergebnissen der vom Bayerischen Landesamt für Statistik durchgeführten Erhebung über die Schweinebestände zum Stichtag 3. November 2025 werden in Bayern insgesamt 2 434 100 Schweine gehalten. Damit bleibt der Schweinebestand im Vergleich zum endgültigen Ergebnis im November 2024 mit einem Plus von 0,2 Prozent nahezu unverändert. Gleichzeitig werden mit rund
3 170 etwa 100 schweinehaltende Betriebe weniger gezählt als im Vorjahr. Auf jeden Betrieb entfallen im November 2025 durchschnittlich 769 Schweine und damit 24 mehr als im Jahr zuvor.

Fürth. Wie das Bayerische Landesamt für Statistik mitteilt, ist nach den vorläufigen Ergebnissen der Schweinebestandserhebung zum Stichtag 3. November 2025 die Zahl der Schweine gegenüber dem Vorjahr um 0,2 Prozent bzw. 3 700 Tieren auf rund
2 434 100 Tiere gestiegen. Die Anzahl der schweinehaltenden Betriebe liegt bei rund 3 170 und ist damit um 2,9 Prozent niedriger als ein Jahr zuvor. Zum 3. November 2024 waren noch rund 100 Betriebe mehr in Bayern aktiv. Im Durchschnitt hält jeder Betrieb 769 Tiere, etwa 24 mehr als im November 2024.

Rückgang beim Bestand der Zuchtsauen, größte Zunahme bei Jungschweinen unter 50 kg Lebendgewicht
Der Bestand an Zuchtsauen mit 50 kg oder mehr Lebendgewicht nimmt im Vergleich zum vergangenen Jahr um 3,2 Prozent auf 156 800 Tiere ab. Der Rückgang bei trächtigen Sauen fällt mit 0,9 Prozent gering aus. Der Bestand an nicht trächtigen Sauen nimmt im Vergleich zum Vorjahr um 8,9 Prozent ab. Insbesondere der Bestand nicht trächtiger Jungsauen erfährt eine deutliche Abnahme um 21,5 Prozent auf 15 400 Tiere.
Der Ferkelbestand liegt mit einem Plus von 0,8 Prozent knapp über dem Vorjahreswert bei nunmehr 686 900 Tieren. Wesentlich größer ist der Anstieg bei den Jungschweinen unter 50 kg Lebendgewicht, deren Bestand um 4,7 Prozent auf 463 600 Tiere zunimmt.

Rückgang bei Bestand an Mastschweinen
Der Bestand an Mastschweinen sinkt im Vergleich zum Vorjahr um insgesamt 1,5 Prozent auf 1 124 600 Tiere. Mit einem Minus von 6,0 Prozent geht dabei der Bestand an Mastschweinen mit einem Lebendgewicht von 80 kg bis unter 110 kg am stärksten zurück. Der Bestand von Mastschweinen mit 110 kg oder mehr Lebendgewicht steigt dagegen um 6,7 Prozent auf 120 400 Tiere an. Auch bei den Mastschweinen von 50 kg bis unter 80 kg Lebendgewicht ist ein Anstieg zu verzeichnen, der entsprechende Bestand steigt um 1,1 Prozent auf 531 300 Tiere.