Pressemitteilung
Fürth, den 10. Juli 2023
Nominaler Umsatz im bayerischen Gastgewerbe steigt im Mai 2023 um knapp vier Prozent
Preisbereinigter Umsatz geht allerdings um fast fünf Prozent zurück
Nach den vorläufigen Ergebnissen des Bayerischen Landesamts für Statistik zur „Monatsstatistik im Gastgewerbe“ steigt der nominale Umsatz im bayerischen Gastgewerbe im Mai 2023 gegenüber dem Mai 2022 um 3,8 Prozent. Der preisbereinigte Umsatz des Gastgewerbe nimmt jedoch um 4,6 Prozent ab. Die Zahl der Beschäftigten wächst um 8,1 Prozent. In den ersten fünf Monaten 2023 nimmt der nominale Umsatz des bayerischen Gastgewerbes gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 24,7 Prozent zu und der preisbereinigte Umsatz um 13,8 Prozent.
Fürth/Schweinfurt. Wie das Bayerische Landesamt für Statistik nach den vorläufigen Ergebnissen zur „Monatsstatistik im Gastgewerbe“ weiter berichtet, steigt der nominale Umsatz in der Beherbergung im Mai 2023 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 4,3 Prozent, während der reale Umsatz um 3,1 Prozent sinkt. Die Zahl der Beschäftigten nimmt um 7,2 Prozent zu. Den höchsten Umsatzzuwachs unter der Wirtschaftsgruppen der Beherbergung verzeichnen die „Ferienunterkünfte u. Ä.“ mit einem nominalen Umsatzplus von 21,8 Prozent und einem realem Umsatzplus von 12,3 Prozent.
In der Gastronomie erhöht sich der nominale Umsatz um 3,6 Prozent. Der reale Umsatz geht in der Gastronomie um 5,5 Prozent zurück. Die Zahl der Beschäftigten wächst um 8,5 Prozent. Die getränkegeprägte Gastronomie (Wirtschaftsgruppe „Ausschank von Getränken“) meldet im Mai 2023 einen nominalen Umsatzrückgang gegenüber dem Mai 2022 von 18,6 Prozent und einen realen Umsatzrückgang um 26,7 Prozent.
Gegenüber April 2023 nimmt der nominale Umsatz im Gastgewerbe im Mai 2023 um 6,4 Prozent zu. In der Beherbergung steigt der Umsatz mit einem Plus von 7,7 Prozent stärker als in der Gastronomie mit plus 5,7 Prozent.
In den ersten fünf Monaten 2023 nimmt der nominale Umsatz des Gastgewerbes in Bayern gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 24,7 Prozent zu und der preisbereinigte Umsatz um 13,8 Prozent. Die Zuwächse sind dabei in der Beherbergung mit einem nominalen Umsatzzuwachs von 30,8 Prozent und einem realen Umsatzzuwachs von 20,3 Prozent höher als in der Gastronomie. In der Gastronomie steigt der nominale Umsatz um 21,7 Prozent und der reale Umsatz um 10,3 Prozent.
Die Beschäftigtenzahl des Gastgewerbes erhöht sich in den ersten fünf Monaten 2023 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 11,5 Prozent.
Hinweis:
Die hier ausgewiesenen Ergebnisse werden anhand verspätet eingehender Mitteilungen von befragten Unternehmen in den nachfolgenden Monaten laufend aktualisiert.
Regionalisierte Zahlen nicht zur Verfügung.
Ausführliche Ergebnisse enthält der voraussichtlich in Kalenderwoche 29 erscheinende Statistische Bericht „Umsatz und Beschäftigte im bayerischen Gastgewerbe im Mai 2023“. Weitere Informationen zum Bezug von Druckausgaben erhalten Sie beim Vertrieb per E-Mail (vertrieb@statistik.bayern.de), Telefon (0911 98208-6311) oder Fax (0911 98208-6638).
